segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Lançamento do livro "Francesinhas à Moda do Porto" de João Carlos Brito

Lançamento do livro Francesinhas à Moda do Porto de João Carlos Brito, no próximo domingo, dia 6 de março, às 17 horas, na Fnac de Santa Catarina, no Porto.

FRANCESINHAS À MODA DO PORTO

Inclui Dicionário Gastronómico Tripeiro:

Estás é a arrotar postas de pescada!

Cheira-me a estrugido…

Não gosta de dobrar o garfo. É um pastelão.

Um fino e uma francesinha, fáchavor!

Ontem, não vi o padeiro.

Mandas cá uma penca!


Guilhermina Doravante (em Francesinha Azul) encontra os comprimidos azuis do falecido. Por obra do acaso, deixa-os cair no molho das francesinhas. Como o que não mata, engorda, desconhecendo a sua função, tritura-os com a varinha mágica e serve a clientela. E o milagre aconteceu, nessa noite, na Rua do Bonjardim…

Fique, também, a saber como uma francesinha pode salvar uma vida (em Posso tirar-lhe um segundo?) ou mesmo a humanidade (A última ceia). E como pode ter mais valor do que casar com a verdadeira realeza (O Príncipe Encantado) ou salvar gémeos dos perigos da floresta (Maria João e António Maria)…

São contos hilariantes, servidos em molho picante e, claro, com acentuada pronúncia do Porto.

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